サイズ

10.0寸 : 巾303mm×奥行98mm×高さ125mm

筆返しを除いた内巾:約26cm
筆返しを除いた高さ:約10.5cm



材質

木製

純金箔
商品説明

京須弥 前卓


 


     

 

仏光寺 【真宗大谷派(東) 仏光寺 高田派】 仏具 京須弥 前卓 10.0寸-その他

仏光寺 【真宗大谷派(東) 仏光寺 高田派】 仏具 京須弥 前卓 10.0寸-その他

2016.09.13 18:12 更新

 新たなラーメンとして、専門店がオープンしたり、カップ麺として店頭にも並ぶなど、市民権が得られつつあるのが、“油そば”。しかし、油そばについて、しっかり説明できる人は少ないのでは。スープのないラーメンの一種であり、まぜそばと呼ぶお店もある。通常、麺と具材が入っている器の、底のほうに少しだけタレが入っている。タレは多くの場合、醤油やラードを材料とした濃厚なもので、それに加えて、食べる人の好みでラー油や酢をかけてもよいとのこと。全体を混ぜ合わせ、麺や具材にタレをからめて食べるのが一般的だ。この油そばの専門店やインスタント麺、カップ麺が続々と登場しているので紹介しよう。

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